Mézeskalács - kicsinyek és nagyok nagy-nagy örömére
Hozzávalók:
15 dkg margarin
15 dkg cukor
1 dl olvasztott méz
1 dl tejszín
50 dkg liszt
1 evőkanál szódabikarbóna
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint vagy 1 kávékanál őrölt fahéj, 1 kiskanál gyömbér
A díszítéshez:
1 tojás fehérje
különböző magvak, díszcukrok
A cukrot a margarinnal és a mézzel simára keverjük, hozzáadjuk a tejszínt, majd a szódabikarbónás, fűszerezett lisztet. Jól összedolgozzuk, és a tésztagombócot 1 éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni. Másnap a tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, kalácsformákkal kiszaggatjuk, tepsire helyezzük, tojásfehérjével lekenjük. A tetejét mandulaforgáccsal, mákkal, szezámmaggal, díszcukorkával stb. tetszés szerint díszíthetjük.
Boldog Karácsonyt! :)
Timi
Gyors sportszelet
25 dkg.porcukorhoz keverek 3 evökanál nem cukrozott kakaoport.utána hozzáadjuk a margarinos keveréket.beleteszünk 1 db. RUM aromát majd 50 dkg. darált kekszet.Lapos tálcába aminek van pereme belenyomkodjuk a maszzát.Ellapitjuk.A végén lehet rá a csokimáz.Aztán egy éjjel hütöbe hagyni hogy szépen lehessen szelni.
Szép napot Kívánok!
Évi
Fantás süti recept
Hozzávalók:
4 kis doboz tejföl (vagy két nagy doboz)
3 ek porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 citrom leve
A bevonathoz:
1 cs vanília ízű puding
1,5 ek porcukor
0,5 liter Fanta
Tésztaként: kb. 50-60 dkg háztartási keksz
A tejfölt a porcukorral, és a vaníliás cukorral összekeverjük, belereszelünk 1 citrom héját és hozzákeverjük 1 citrom kifacsart levét.
A bevonathoz 1 csomag vaníliapudingot felfőzünk fél liter Fantával, valamint 1,5 ek porcukorral. Egészen addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, akkor félrehúzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Veszünk egy tepsit (közepes méretűt), belerakunk 1 réteg háztartási kekszet, majd megkenjük krémmel. Utána újabb réteg keksz és újabb réteg krém következik. Az utolsó réteg kekszre ráöntjük a Fantás bevonatot, majd az egészet berakjuk a hűtőbe, minimum 6 órára.
Hűtés után kockákra vágva tálaljuk.
